School Food

昨晚去了新城市廣場,
當然滿街滿目都是大陸人,
這都是常識吧,基本上香港好像已經沒有沒大陸人的地方,
基本我不是非常反對,因為任何一個地方都會有人來旅遊,
但這...已經完全超出香港所承受的,
還想增加?
說回晚餐,在school food,
點了3樣,
烏卒卒,好吃,全晚最好吃,
微辣可口,章魚帶點點爽脆,
炸雞配大蔥沙拉,炸雞一般,大蔥沙拉好難吃!
牛仔骨鍋飯,嗯...我相信pepper lunch會做得更好!
另點了一罐韓國啤酒,據說不是很好喝,
而我點了可樂零糖,就是那一回事,
店員都有點笨,可能新店吧...
75分鐘就要還桌,對我們來說是還好,
反正也不會坐很久,但食物真的可以說是差,
或許是我們不會點菜,但不會再來了...



B: 2個咸餐包+1個金沙餐包
L: 1碗飯+6條蟹柳+1隻煎蛋+2/3碗豬肉炒勝瓜
D: 1大碟西生菜沙律+30G蝦片+5包芥辣紫菜 
E: 30mins

環保酵素製作方法

環保酵素製作方法   
比例:1公斤黑糖:3公斤果皮或蔬菜葉:10公升水
做法
1. 準備一個有蓋的塑膠桶或容器。
2. 把黑糖倒進水中攪拌均勻。
3. 將菜渣、果皮洗淨切成小塊,倒入桶內,約容器8分滿,預留空間防止發酵膨脹溢出。
4. 前一個星期,最好每天都攪拌一次,把浮上來的果皮往下壓,把下面的糖再均勻地攪拌一次。
5. 將容器放置在通風陰涼處,避免陽光直射,3個月後即可使用。環保酵素無保存期限,越久越好,並不會壞掉。
注意事項
1. 發酵期至少三個月。釀製過程需將容器蓋蓋好,避免果蠅進入,在裡面產卵。
2. 初期每天攪拌,約一個星期後讓它靜置即可。
3. 酵素液呈棕黃色,有橘子般的刺激氣味。如果喜歡有清香的味道,可以加入柑橘皮、檸檬皮、鳳梨皮或班蘭葉等氣味較好的蔬果。
4. 每天觀察,如果長了白色的黴菌,是正常的;如果是黑色或綠色,那品質就不好,但可以濾過之後倒入水管或馬桶,疏通水管;或者可以進行補救,只要按照原本的比例加入一份黑糖,攪半均勻後,蓋緊瓶蓋,不要打開。一個月後,就完全好了。
5. 舊的果皮也可以當成酵母,加到新一批的果皮中製成酵素,增加成功率。
小叮嚀
簡素燕提醒:鳳梨、木瓜、檸檬、奇異果的酵素非常高,如果製作過程中,使用的蔬菜、果皮沒有發酵,就可以加入一些鳳梨皮,很快的就會看到它很正常的發酵。她建議製作的時候,可以用多種類的蔬果皮。她個人偏愛柑橘類的環保酵素,清潔效果最好,味道也很好。
環保酵素使用方法
1. 酵素肥料 (1cc酵素:100cc水)
2. 噴灑蔬果、盆栽(1cc酵素:500cc水)
3. 噴灑、擦拭居家清淨 (1cc酵素:500cc水)
4. 清洗碗盤(1:10)
5. 洗衣、拖地(1:200)

轉自網路


B 1碗火腿腸仔通粉+1隻煎蛋+1片白吐司+1杯熱奶茶
L: 1枝白酒+65G肝醬+1包蝦餅
A: 1個椰絲奶油包
D: School Food
E: 0

辛苦

感覺身體好像快受不了,
連彎腰都很難的感覺。

B: 150G地瓜+1個拿破崙
L: 1碟臘腸潤腸蟹柳炒米粉+190K朱古力
A: 1個拿破崙+50G蝦片
D: 半碗飯+半碗豬肉+2/3碗湯
E: 30mins

七月節

七月節昨天正式開始了,
總感覺有點別扭...


B: 1個吞拿魚包+1個合桃麥包+2個迷你豬肉包+1隻大蕉
L: 1大碗炒米粉+1碗煎鮭魚+228K朱古力
A: 2個細蘋果
D: 半碗飯+1隻煎蛋+2條肉排(肉骨茶)+2/3碗蝦醬炒通菜
E: 30mins

小禮物

你也有小禮物,新買的2個小車子,
你喜歡嗎?


B: 1個鮮奶樹頭麵包
L: M記熱香餅套餐+1杯朱古力+1個薯餅
A: 40G花生酥糖+30G麵包
D: PHD
E: 0

推撞 M

小朋友推撞都是正常的,
我要記得,別做怪獸家長。

B: 1杯奶茶+1碗腸仔火腿通粉+1隻煎蛋吐司
A: 半碗腐竹蛋糖水+20G花生
D: PHD
E: 0

手軟腳軟 M

究竟是因為早兩天用冷水洗澡,
還是因為月經來潮?
還是因為每晚睡不好?
手軟腳軟的,混身沒力...

B: 120G芝士包+3個迷你菜肉包+120K奶茶
L: 1碗飯+1碗豬肉炒豆角+半碗煎鮭魚+190K M&M
A: 1個蘋果
D: 5隻大蝦+1碗湯+2匙飯+半碗冬菇豬肉+1碗炒菜
E: 30mins

累 M

睡了一晚跟沒睡似的,
全因你一定要上我的床睡,
我很累,你知道嗎?


B: 130G芝士包+120K奶茶+3片奶貝
L: 1碗飯+1碗豬肉炒菜+半條潤腸+228K朱古力
A: 1個細蘋果+1個橙
D: 1個海南雞飯+苦瓜炆魚+羅漢齋
E: 30mins

久未 M

昨天不知道為什麼,
一整個就是嗲,連我自己都受不了自己,
但感覺好像回到以前,很開心,很快樂,
吃了自己很愛的巧克力,
感覺甜甜的。



B: 150G花生醬麥皮+120K奶茶+4顆奶貝
L: 1碗飯+半碗炒白菜+半碗炒豬肉
A: 2個細蘋果
D: 半碗飯+1碗冬瓜肉片咸蛋湯+2/3碗灼白菜+1片煎豬扒+2/3杯麥旋風
E: 30mins

作嘔 M

你昨天摔倒了,下巴有了疤痕,
嘴內也受傷了,嘴巴都合不起來,
一整天,一整夜,你都流著口水,
也特別的纏人,唉,
你這樣,誰會喜歡呢?


B: 200G花生醬果占麵包
L: 1碟五香肉丁炒米粉
A: 2個細蘋果
D: 35G三角朱古力+半碗飯+1碗湯+半碗炒白菜+半條魚仔+半碗茄汁豬肉+1碗西瓜
E: 30mins

蒼老 M

我不知道這決定對不對,
但我希望這是雙贏的方案,
他有人可照顧,他有所寄托,
這樣我會輕鬆很多很多,

有一晚,跟你談起生老病死,
過後我久久不能入睡,
眼淚不知從哪一個缺口流了出來,
我跟你說,我很辛苦,
鼻子都塞了,話都不成話了;
你勸我別胡思亂想,事情都沒發生,
怎就這樣了? 是的,
只是單純想想,我已經受不了了,
到真的發生時,我已經不敢想像...



B: 100G肉鬆芝士麵包+120K奶茶
L: 1碗飯+半碗炒椰菜花+半碗豬肉+1隻蛋
A: 2個細蘋果
D: 1碗菜飯+2/3碗豆卜蒸排骨
E: 30mins

痴纏 M

你今天特別的痴纏,
而且只要我,我快被你折磨死了。


B: 1碗火腿腸仔通粉+1隻煎蛋+1片白吐司+1杯奶茶
A: 1隻牛奶蕉
D: 半碗飯+1大碗西瓜+半碗炸菜辣炒豬肉+1碗炒西蘭花+221K大腳八
E: 0

好消息

收到好消息,
當然要慶祝。

B: 熱香餅套餐+熱朱古力
L: 1個欣欣杯+1隻牛奶蕉
A: 50G蝦條
D: 半碗飯+半隻蒸蟹+3隻斑馬賴尿蝦+半碗炒西芹+半條豉汁蒸黃立倉
E: 0

社區保姆

因為你,我接觸了這服務,
也接觸多了很多人,
原來這世上,真的有很壞的人,
也有很好的人,但人都有私心,
我想就算是我對你,也一樣吧?

B: 252K芝士包+190K M&M+3片炸蝦片
L: 1碗飯+1碗豬肉炒椰菜花+半碗煎鮭魚
A: 2個細蘋果
D: 火鍋again+1枝大腳八
E: 30mins

南記火鍋包

買了,買了!
今晚打邊爐~


B: 200G肉鬆包+120K奶茶
L: 1碗飯+半碗薑醋豬腳+2/3碗木耳冬菇豬肉
A: 82K好立克
D: 打邊爐
E: 30mins

火鍋

今天會去買火鍋爐,
希望明天能吃火鍋呢...


B: 200G提子包+100K奶茶
L: 1碗雜錦炒米粉+190K M&M
A: 1個細蘋果+1隻蕉
D: 1碗蕃茄薯仔魚湯+1碗旺菜+1碗滷水雞腳雞亦
E: 30mins

Relaxing rain audio for work, play and sleep

Relaxing rain audio for work, play and sleep











B: 100G地瓜+100G肉鬆麵包+60K奶茶
L: 1大碟媽媽炒米粉+半隻蕉+190K M&M
A: 1個青蘋果
D: 半碗飯+半碗冬菇炆豬肉+1/3碗蟹肉+1碗炒椰菜花+1罐可樂
E: 30mins

今天是第二天

今天是第二天照顧,
希望一切順利,
還好的是明天媽媽能幫忙,
我希望這會是三贏的局面。

B: 120K奶茶+1個合桃提子麥包+1個吞拿魚包+265K朱古力
L: 1碗飯+1碗炒椰菜花+1碗煎鮭魚肉
A: 1個蛇果
D: 1大碗粥+兩餸飯盒
E: 30mins

玫瑰疹

你身上冒出了應該是玫瑰疹的東西,
但你的食慾仍然很差...
希望你能早日痊癒。


B: 煎蛋(2蛋白1蛋黃)+2條香腸+1大碗火腿通粉
L: 1件草莓西餅+25G花生酥
A: 1個脆辣雞腿包餐+1杯欣欣杯
D: 半碗飯+1碗蝦醬通菜+1碗乳豬骨&滷水鵝亦
E: 0

生病

你又病又嘔了,
唉......

B: 210K車打脆片
L: 1鍋皮蛋瘦肉粥+半碗炒麵+1碟混醬炸兩+250G雪糕
A: 1杯白酒+半小塊車打芝士+100G泡菜
D: 海鮮牛肉餐
E: 0

試行第一天

今天原本是試行第一天,
偏偏遇上你發高燒,
唯有我又馬上請假,
你知道嗎? 這條路,對我或你,
我相信都是好的,唯一就是要委屈了爸爸,
就希望能成事,你要乖,知道嗎?
明天你要去報學校,
能趕得及好起來嗎?



B: 100G肉鬆麵包+1條雞肉腸+60K奶茶
L: 1碗冬瓜湯+1碗飯+1碗炒雜菜+半碗燒鴨
D: 1碗咖哩牛腩飯+1杯白酒+半小塊車打芝士
E: 1小時

失敗

今天你又沒人願意照顧了,
回去接回你時,我忍不住在電梯內大哭,
直到上了計程車,我的眼淚仍然止不住
現暫有解決方法,卻未知是否可行,
希望你和我都撐得過去...



B: 1盒250ML檸檬茶+430K杯麵
A: 1/3隻蕉+1碗車厘子+50G麻辣花生
D: 1碗飯+半碗灼菜心+梅菜蒸魚+1碗咖哩汁
E: 0

後悔

後悔一段關係的開始,
後悔他的出世,

我真的不想再與你或你這家人糾纏。



B: 1個提子包+1個紅豆包+120K奶茶
L: 1碗飯+半碗叉燒&豬肉+半碗炒椰菜
A: 1個橙
D: 1個出前一丁+3粒豬肉丸
E: 30mins

期待

我很期待,期待假日的到來,
你會和我一起嗎?


B: 170G黑麥提子包+120K奶茶
L: 1盒星洲炒米
A: 1個橙
D: 1盒叉鴨飯
E: 30mins

姨姨問題

姨姨的問題愈來愈多,
不是陳姨姨的問題,而是早上的姨姨總在換,
聽說陳姨姨也湊得挺辛苦,就只差不知道什麼時候而已,

你......就不能乖一點嗎?

B: 200G芝士包+120K奶茶
L: 1碟星洲炒米+228K朱古力
A:1個火龍果
D: 1碗飯+1碗湯+1碗咸菜炒豬肉+2條魚仔
E: 30mins

世界盃

我竟然看了法國對德國那場,
我竟然差不多看完全場...

法國好多靚仔阿!(愛心)


B: 1個火腿通粉+煎雙蛋+1份牛油餐包+1杯熱奶茶
L: 2/3隻蕉
A: 1個吉士包
D: 1/3碗飯+2碗冬瓜肉碎湯+5隻大蝦+半碗豆卜蒸排骨
E: 0

2014 World Cup


我挺喜歡她,美麗,身材也好。


B: 103G泡麵+2個芝士腸仔包
L: 1大碗星洲炒米
A: 1碗西瓜
D: 200K Mega
E: 30mins

又有變動

又有一個姨姨說不能照顧你了,
還好的是下午的陳姨姨還在,
要是連她都不照顧你了,我就寧可請工人算了。

你昨晚又吐了,還吐得很誇張、很辛苦,
然後弱弱的在我懷內,很乖,
還好回家洗過澡,再吃奶,
你又生龍活虎起來。

你知道嗎? 我最後悔是當初為你退掉育嬰園,
那真是我最錯最錯的決定...

B: 1大個低糖玉桂提子包+120K奶茶
L: 1碗飯+2/3碗白菜炒豬肉
A: 1個橙
D: 兩餸飯配泡菜
E: 30mins

V,生日快樂

今天V生日了,這一年會只是我跟他過,
沒有她,日子一樣過得好。


B: 160G提子包+60K奶茶
L: 1碗飯+1磚腐乳+半碗菜炒豬肉+半條潤腸
A: 1個火龍果
D: 潮館
E: 0

好生氣

為什麼我講你又唔聽,
聽完你又唔做,到最後失敗了,
連一句對唔住都無!



B: 1大個合桃提子麥包+60K奶茶
L: 1碗飯+半碗娃娃菜配豬肉
A: 1隻火龍果+40G提子包
D: 1碗飯+1碗梅菜雞肉+10G花生米
E: 30mins

7月1

想遊行,但帶住你,遊不了,
香港變得不再似香港,是什麼變了?
大家都懷念港英時代的香港,
又是什麼變了?


今晚宴請他的好友夫婦,
煮了一桌子的菜,吃不完,今天要繼續吃,
歡聚了快4小時,他好友的太太,
人很爽直,不錯。


B: 120K梳打餅+200K花生醬+1隻蕉
L: 1盒鳳爪排骨飯
A: 50G雜豆脆脆+1隻蕉
D: 好多好多...
E: 0