夏麵館

涼菜四小碟
黃魚煨麵

上星期去德福MCL看「那一年,我們一起追的女孩」,
因為是21:30場,唯有先吃飯再看電影,
在OR找了這一家看起來不錯的上海菜館,
剛好想吃上海菜就選了這。

原本看網上的人都說服務不好,
心中早已打定輸數,但事實上聽見不等如看見;
觀乎當日,服務很好,也很體貼。
因為在網上早已看了食評推介,
所以很快已經知道要點什麼,
點了

涼菜四小碟
燻蛋不錯,朋友說比較淡,但我則覺得剛好
蒜蓉四季豆,不錯,不會吃到那種吱吱聲,也沒有草青味
筍粒?!鮮嫩可口,味道清新
四喜烤麩,我沒吃,只知朋友讚不絕口
麻醬粉皮,一般,不就是那種粉皮嘛,麻醬算是夠香的

百頁馬蘭頭
朋友很喜歡吃馬蘭頭,不過實物跟照片相差很遠,
還是喜歡傳統的做法呢

上海浸時菜
$38量很足,而且有金華火腿絲,味道不錯

黃魚煨麵
黃魚沒有刮乾淨魚鱗,麵不是我愛吃的彈牙麵,
不過魚湯好喝,不要以為是海魚那種濃郁的,
而是河鮮那種清淡爽口的,$58是值了

醃篤鮮
朋友點的湯品,如果我早知是湯品,
我會寧可建議點單擋。這一味不好,
筍很老,湯只是普通豬骨湯,加些百頁結和咸豬肉。
埋單: $271+$4貼士

值得再回頭的。


B: 3片吐司+1湯匙花生醬
L: 1碗飯+1碗炒娃娃菜+2片炸豬排+1大碗哈蜜瓜
A: 240K花生
D:
E: 0