今天又是6點20分就醒了,為了迫自己多睡一點,在床上反來覆去,還好後來有睡到8點,放假的日子怎麼都沒辦法睡覺﹖
之前在網路搜尋到其實羅漢果是很好的藥品,不論煮湯或是當茶水喝也對身體非常好,所以就在星期五的時候就買了2顆回家,打算今天煮羅漢果茶;配料就只是2顆羅漢果+2000cc的水煮20分鐘再悶10分鐘,非常簡單。
羅漢果是充滿著甜味的東西,記得以前曾經買過一顆回家煮紅蘿蔔湯,整個湯是甜到以為下了半斤黃糖的那種,所以今天順便泡了些野生雪耳(野生的比較好吃,口感帶爽,沒有種植的那麼膠黏軟滑)晚上或許可以加些羅漢果茶當作消暑的甜品食用。
昨晚跟媽媽聊起我昨天做的饅頭,家人這次都大讚,媽媽還問我要不要乾脆租個小店面去賣包子,傻了嗎...興趣變成工作就不再有趣了。
不過昨天只做了平時的半份份量,媽媽竟然認為我今天要再做一次,不過星期日不做包子向來是我的習慣,所以吃完就算了,銅鑼燒都還剩一堆在冰箱呢,還有她自己做的粿咧!
不過今晚我會煮晚餐,只是普普通通的晚餐,預算菜式如下:
1. 咸菜馬鈴薯臘味飯 (我家人超愛吃的味飯)
2. 咖哩豆渣餅 (星期五剩的豆渣,打算廢物再用)
3. 豆豉苦瓜燜排骨 (好想吃苦瓜阿)
4. 大白菜魚湯 (for myself dish)
加上媽媽炒的豆角就夠了,只是不知道該預算5人前的份量,還是只是3個人就好呢﹖
題外話: 星期五晚做的黑豆漿已經喝至只剩下無糖的600ml!還好我本就不打算喝,所以已經叫媽媽把無糖的加點糖也喝下去吧。
早餐: 1碗哈蜜瓜+1小塊冰糖雪耳
午餐: 2個饅頭
下午茶: 2平碗哈蜜瓜+1口馬鈴薯
晚餐: 2塊豆渣餅+1/3碗廣式泡菜+1碗魚湯白菜+1/3碗魚肉+1顆鯪魚球+1/3碗燜苦瓜
運動: 2小時 (Normal & A littie bit slow)
飲水量: 2850ml