每年的拜祭，其實都是我媽媽在做，今年我幫手做了些食物用作拜祭爺爺之用。
其實我每年都會想，我也已經廿多歲，爺爺過世也就廿多年，其實他還有在嗎﹖如果好命的話，他早就投胎做人，現在也應該是一個青少年了吧。
那我們每年的大大小小的拜祭儀式，其實是為了什麼﹖
今天繼續清庫存，找到了早一陣子買的綠茶粉，很貴；$12/5包 (1g Per one)，賞味期限是明年3月，加上之前做銅鑼燒剩下的紅豆，變成了以下
綠茶紅豆包
紅豆蓉是以電飯鍋做的，味道有點太甜，所以麵皮的部份減糖來平衡，加上微澀的綠茶粉，味道很不錯呢！而且原本以為蒸好之後顏色會很不好看(像蔬菜黃黃綠綠)，還好效果比照片來得更好。
蒸好之後，我還換衣服，趁著熱騰騰的時候，送去給爸爸當下午茶。
綠茶粉剩下2包(我是以100g:1g作基準)和剩下少許紅豆蓉，留作做電飯鍋麵包用。
早餐: 100g粗麥饅頭+1匙煉乳+200g木瓜+4塊年糕(3塊煎的)
午餐: 200g蘋果+4塊煎年糕+1碗紅豆湯+70g饅頭
下午茶: 200g木瓜
晚餐: 2碗花椰菜+半碗煮湯豬肉+半碗蒸魚肉+1片煎蘿蔔糕+1磚布豆腐+200g橙
運動: 2.5小時
飲水: Unrecord
綠茶紅豆包紅豆蓉是以電飯鍋做的，味道有點太甜，所以麵皮的部份減糖來平衡，加上微澀的綠茶粉，味道很不錯呢！而且原本以為蒸好之後顏色會很不好看(像蔬菜黃黃綠綠)，還好效果比照片來得更好。蒸好之後，我還換衣服，趁著熱騰騰的時候，送去給爸爸當下午茶。
綠茶粉剩下2包(我是以100g:1g作基準)和剩下少許紅豆蓉，留作做電飯鍋麵包用。
早餐: 100g粗麥饅頭+1匙煉乳+200g木瓜+4塊年糕(3塊煎的)
午餐: 200g蘋果+4塊煎年糕+1碗紅豆湯+70g饅頭
下午茶: 200g木瓜
晚餐: 2碗花椰菜+半碗煮湯豬肉+半碗蒸魚肉+1片煎蘿蔔糕+1磚布豆腐+200g橙
運動: 2.5小時
飲水: Unrecord
