秘密行動 136

我家常常都會磨豆漿,每次都會有很多豆渣剩下來,豆渣其實還有很多營養並沒有被提取;以前都是選擇丟掉,現在卻是常常想辦法騙過我爸吃下去...
不過我爸實在是太挑了,基本上他一知道那是豆渣做的,他就絕口不吃,不管是豆渣餅,豆渣咸蛋蒸肉餅,他都不吃,但我媽則是沒所謂。
原本今天想弄豆渣豬肉餅給媽帶飯吃,但是家裡連一點太白粉都沒有,所以今天把豆渣加了咖哩粉和豬肉,用慢火炒成豆鬆了,看看拿來包潮州紅桃粿,能不能騙過嘴挑的老爸!
剛蒸好的豆渣紅桃粿 自製蜜汁金錢雞(太想念泉章居的蜜汁雞肝,所以嘗試自製,可惜買不到黃沙雞潤)
已經卥好的雞,今晚就可以送入小烤箱烤脆皮 (OS: 風繼續吹,等待變脆~~)

話說這雞原本是半隻的,店家問我需要斬件嗎﹖我都說是要烤的,所以不用了,幫我切一切旁邊的肥油就好,就在我低下頭拿錢時,店家大刀闊斧的砍下去了...在我發現時,已經成了這個樣子,當下我臉色都黑了,唉,怎會有這樣的店家﹖明知是烤雞用,還砍下去!我真的很想搶他的刀,然後對他做-他對我的雞做的事!
最後,我只能很氣的拿著分成幾份的雞回家,被砍件的,只能拿來明晚蒸麵豉雞了...


早餐: 500g西瓜+1個芝麻蓮蓉包+20g低脂淡奶(20Kcal)+1塊薑醋薑
午餐: 500g西瓜+半碗薑醋薑+1顆薑醋蛋+1個豆渣紅桃粿
下午茶: 160g香梨+1匙麥芽糖+1塊薑醋薑+1/3碗薑醋湯
晚餐: 2.5碗水煮菜心+1/3碗鮫魚肉+1個燒雞心+1匙炒秀珍菇+1個橙+1顆西梅
運動: 2.5小時
飲水: Unrecord